Dauer

 3 Jahre

Berufsschule

 Gewerbliches Berufs- u. Weiterbildungszentrum, GBS, St. Gallen

Schultage

 1 Tag pro Woche

Übungskurse

 Pro Lehrjahr 8 Tage (d.h. insgesamt 24 Tage)

Berufsmaturität

 Bei sehr guten schulischen Leistungen kann während der
 Grundbildung die Berufsmaturitätsschule besucht werden.

Abschluss

 Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis „Köchin/Koch EFZ“

 

Deine Aufgaben während der Ausbildung

  • Zubereitung und Anrichten der Speisen
  • Planung und Kalkulation
  • Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
  • Planung und Kalkulation von Speiseplänen
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche

 

Anforderungen

  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich
  • Notendurchschnitt 4.5 für Ausbildung EFZ
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Guter Geruchs- und Geschmacksinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Motivation und Flexibilität
  • Kreativität und Experimentierfreude
  • Gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten

 

Kontaktdaten Ausbildungsverantwortlicher

Pflege- und Betreuungszentrum BüelrietExterner Link wird in einem neuen Fenster geöffnet.
Ausbildungsverantwortlicher
Steven Zinsli
Büelstrasse 30
9475 Sevelen
steven.zinsli@sevelen.ch
081 750 85 91

 

Nächste freie Lehrstelle
Lehrbeginn Sommer 2027

Bewerbungen können ab dem 3. August 2026 unter folgendem Link eingereicht werden: Gemeindeverwaltung SevelenExterner Link wird in einem neuen Fenster geöffnet.