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Energiespartipp – Beim (Weihnachtsguezli-)Backen

Donnerstag, 21.11.2019

Besonders um die Weihnachtszeit haben Backöfen Hochkonjunktur. Mit ein paar einfachen Tricks können Sie den Stromverbrauch senken.

  • Verzichten Sie auf das Vorheizen des Backofens und nutzen Sie so die gesamte Wärme, die produziert wird.

  • Wenn Sie einen Umluftofen verwenden, können Sie bis zu 20 % Energie sparen. Ausserdem sparen Sie so auch Zeit, da Sie mehrere Bleche gleichzeitig backen können.

  • Beträgt die Backzeit mehr als 40 Minuten, lohnt es sich, wenn Sie den Ofen 10 Minuten vor Ende abschalten und so die Restwärme ausnutzen.

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